Características principales
Kion (Jenjibre)
Nuestro jengibre destaca por su aroma y sabor característicos, ideal para una gran variedad de aplicaciones culinarias y medicinales.
Presencia Internacional
| Estados Unidos: Alto consumo en la cocina asiática y saludable. |
| Canadá: Aumento en la popularidad de especias y condimentos. |
| Europa: Especialmente en el Reino Unido y Alemania, donde se busca jengibre fresco y seco. |
Cultivos del kion
Selección del Terreno y Preparación del Suelo: Iniciamos con la elección de terrenos fértiles y ricos en nutrientes para maximizar el crecimiento del kion. Preparamos el suelo con métodos sostenibles, utilizando abonos orgánicos que fortalecen el desarrollo de la planta desde sus primeras etapas.
Cultivo y Mantenimiento: Durante el cultivo, empleamos riego por goteo para optimizar el uso del agua y garantizar una hidratación adecuada. Controlamos el crecimiento de cada planta de kion y aplicamos prácticas naturales para proteger el cultivo de plagas y enfermedades, asegurando un desarrollo saludable y libre de químicos.
Cosecha en el Momento Óptimo: La cosecha se realiza en el momento preciso para asegurar la frescura y el sabor característicos del kion. Nuestro equipo de expertos selecciona y extrae las raíces manualmente, garantizando un producto de alta calidad listo para la exportación.
Post-Cosecha y Empaque: Tras la cosecha, el kion pasa por un proceso de limpieza y selección en nuestras instalaciones. Con tecnología avanzada en el proceso de empaque, cada raíz es clasificada, etiquetada y embalada cuidadosamente para preservar su frescura, cumpliendo con los estándares internacionales de calidad.
Gracias a nuestro compromiso con la sostenibilidad y la calidad, Amazonica Foods EIRL se enorgullece de exportar kion peruano de primera calidad, cultivado con respeto por el medio ambiente y la tradición agrícola de Perú.
